17.01.2025 12:24
Hamsikoli, zengin tadı ve besleyici özellikleriyle mezelerin baş tacı olarak sofralarınızı süsleyecek. Bu nefis yemek, kıtır bir taban üzerinde tereyağı ile hazırlanmış hamsi ve zeytinyağına batırılmı ...
16.01.2025 15:34
Samsun Yufkası, Türk mutfağının zengin geleneksel lezzetlerinden biridir. İnce hamurun ustalıkla açılmasıyla hazırlanan bu lezzet, özellikle Samsun’un özgün tatlarını denemek isteyenler için mükemmel ...
15.01.2025 15:31
Hamsi dolması, Karadeniz mutfağının en gözde lezzetlerinden biridir. Taze hamsinin pirinç ve baharatlarla buluşması sonucu ortaya çıkan bu eşsiz tat, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunar. S ...
14.01.2025 00:36
Samsun'un geleneksel lezzeti olan lokma, tatlı sevenler için mükemmel bir ikramlıktır. Kızartılmış hamur parçaları, şerbetle buluşturularak tatlı bir deneyim sunar. Lokmaların dışı çıtır, içi ise yumu ...
12.01.2025 19:21
Kavurma, Türk mutfağının en sevilen ve köklü tariflerinden biridir. İşe, özenle seçilen etlerin, sebzelerle harmanlandığı bu lezzetli yemek hem misafir sofralarınızı süsleyecek hem de ailenizle paylaş ...
11.01.2025 12:22
Birbirinden lezzetli reçel tarifleri arasında en dikkat çekici olanı çörek otu reçelidir. Sağlık deposu olan çörek otu, birçok faydası ile mutfaklarımıza girmeyi başarmıştır. Bu tarifte, kolayca yapab ...
11.01.2025 05:26
Samsun'un meşhur Leziz Ekmeği, kahvaltılarınızı bir lezzet şölenine dönüştürmeye hazır. Taze, çıtır dış kabuğu ve yumuşak iç yapısıyla bu ekmek, yöresel kahvaltı sofralarınıza nostaljik bir dokunuş ka ...
10.01.2025 15:34
Sarma Dolması, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Asma yaprağına sarılmış, içi baharatlı pirinç ve farklı malzemelerle doldurulmuş bu yemek, hem akşam yemeklerine hem de özel davetlere ...
10.01.2025 05:26
Leziz Meyve Dolması, yaz aylarının vazgeçilmezi olan ferahlatıcı bir tatlıdır. Bu tarif, özellikle yaz mevsiminde serinlemek isteyenler için harika bir seçenek sunuyor. Sağlıklı meyvelerin doldurulmas ...
09.01.2025 02:26
Samsun mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan turşulu hamsi, hem sağlıklı hem de besin değeri yüksek bir yemektir. Deniz ürünlerini sevenler için harika bir seçenek olan bu tarif, hamsinin marine e ...
08.01.2025 17:46
Bumbar dolması, Türk mutfağının özgün ve lezzetli yemeklerinden biridir. Geleneksel tariflerle hazırlanan bu yemek, özellikle misafir sofralarının gözdesi haline gelmektedir. Sıcacık ve baharatlı iç h ...
08.01.2025 04:44
Hamsili pilav, Türk mutfağının severek tüketilen enfes bir yemeğidir. Sağlıklı ve besleyici olması ile birlikte, hamsinin lezzeti pirinçle buluştuğunda benzersiz bir tat oluşturur. Bu tarife göz atara ...