Samsun'un Sofralarına Renk Katan Bandırma Tostu

• 12.04.2025 19:32

Bandırma tost, Samsun'daki kahvaltı kültüründe vazgeçilmez bir lezzet olarak ön plana çıkmakta. Güne enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir seçenek olan bu nefis tost, taze ve doğal malzemeleri bir araya getirerek hem damakları hem de gözleri şenlendiriyor. Bandırma'nın kendine has lezzetleriyle yapılan bu tost, özellikle sıcak ve çıtır ekmeği ile sabah kahvaltılarınızı taçlandıracak.

Tarife Giriş

Bandırma tostunu hazırlamak için öncelikle malzemelerinizi güzelce seçin. Taze ekmek ve çeşitli peynirler, zeytin, domates ve yeşil biberle birlikte hazırlanarak tost makinesinde pişirilir. Sonuç olarak, çıtır bir dış yüzeye ve lezzet dolu bir içe sahip olan bu tost, kahvaltılarınız için mükemmel bir alternatiftir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram kaşar peyniri
• 4 dilim domates
• 4 dilim salatalık
• 4 adet yeşil biber
• 4 adet zeytin
• Tereyağı

Yapılışı

• Öncelikle ekmek dilimlerinin bir yüzünü tereyağı ile yağlayın.
• Yağlı yüzeyi altta kalacak şekilde tost makinesine yerleştirin.
• Üzerine beyaz peynir, kaşar peyniri, domates dilimleri ve yeşil biberleri yerleştirin.
• İkinci dilimi ekleyip tost makinesini kapatın ve 5 dakika kadar pişirin.
• Tost piştikten sonra üzerine zeytin ve salatalık dilimlerini ekleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Tostunuzun daha lezzetli olmasını istiyorsanız, malzemeleri yerel pazardan almayı tercih edin. Ayrıca, ekmeklerinizi ısıtmak için tost makinesi yerine fırında da pişirebilirsiniz. Böylece dış yüzeyi daha kıtır hale gelecektir. İsterseniz çeşitli baharatlarla tatlandırmanız da mümkündür. Kahvaltıda yanında çay ya da taze sıkılmış meyve suyu ile servis etmeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sıcak çay, taze sıkılmış meyve suyu, yeşil salata.